NOTAS DE CATA
  • Vista: Es de un intenso rojo rubí, granate y brillante.
  • Nariz: Domina en un principio un elegante especiado tiempo en barrica, notas a vainilla, tabaco, grosellas y trufas blancas. Luego viene una oleada de notas a frutas como cerezas, grosella negra, notas a hojas secas y toques sutiles mentolados.
  • Boca: La boca sabrosa y elegante, untuosa casi cremosa al mismo tiempo, acompañada de una fresca y sólida estructura, los taninos de una textura finos perfectamente integrados en la barrica. El vino tiene buena estructura, demuestra una impresionante longitud, entrega un largo final lleno a notas de cerezas y chocolate, especias dulces y fruta madura.
  • Maridaje:
    Carnes de caza, cordero, salsas rojas, quesos curados.