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UN HOMENAJE A LA MIXTURA
Federal es una interpretación contemporánea del vermut clásico. Un producto que cruza paisaje, cultura y elaboración consciente, pensado tanto para el disfrute simple como para la coctelería bien hecha. NACE DE LA CONVERGENCIA DE HISTORIAS Y SABERES DISPERSOS, DE PRODUCTORES QUE, DESDE DISTINTOS RINCONES DE SU TIERRA, COMPARTEN UNA MISMA PASIÓN POR LA CREACIÓN Y EL ALIMENTO.
ESTE VERMUT ES LA FORMA LÍQUIDA DE ESA UNIÓN: UNA INVITACIÓN A BEBER LO QUE ACONTECE CUANDO MÚLTIPLES MANOS SE ENCUENTRAN PARA LOGRAR UN IDEAL COMÚN.
DE PERFIL PROFUNDO Y ESPECIADO, CON AMARGOS INTEGRADOS Y UNA NOTABLE COMPLEJIDAD AROMÁTICA. FUNCIONA CON NATURALIDAD EN CÓCTELES CLÁSICOS COMO EL NEGRONI O EL BOULEVARDIER, PERO TAMBIÉN SE DISFRUTA SOLO CON HIELO.
LAS ETIQUETAS DE FEDERAL CUENTAN HISTORIAS: VIAJES, PAISAJES, PERSONAJES Y ESCENAS QUE RECORREN EL TERRITORIO. CADA BOTELLA ES UNA PIEZA NARRATIVA DONDE CONVIVEN MEMORIA, CULTURA Y UNA MIRADA CONTEMPORÁNEA.
EL DISEÑO NO ES DECORATIVO: ES PARTE DEL RELATO.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTO
DESDE SU LANZAMIENTO, FEDERAL SE POSICIONÓ COMO UNA DE LAS NUEVAS EXPRESIONES DEL VERMUT SUDAMERICANO. HA SIDO RECONOCIDO EN CONCURSOS INTERNACIONALES COMO WORLD DRINKS AWARDS Y VINUS (2025), DESTACÁNDOSE TANTO POR LA CALIDAD DEL PRODUCTO COMO POR SU PROPUESTA VISUAL.
MÁS LUMINOSO Y FRESCO, CON NOTAS FLORALES Y FRUTADAS BIEN DEFINIDAS. PENSADO PARA CONSUMOS LARGOS, SPRITZ Y TRAGOS LIVIANOS. VERSÁTIL, GASTRONÓMICO Y MUY ACTUAL
RECETARIO
FEDERAL ES UN VERMUT PENSADO PARA ADAPTARSE AL MOMENTO. FUNCIONA SOLO, CON HIELO O EN CÓCTELES CLÁSICOS, NUESTRA FORMA PREFERIDA: CON TÓNICA. ESTE RECETARIO REÚNE ALGUNAS DE SUS FORMAS MÁS NATURALES DE EXPRESIÓN. PREPARACIONES SIMPLES, EQUILIBRADAS Y FÁCILES DE REPETIR, PENSADAS PARA DISFRUTAR SIN EXCESO DE INTERVENCIÓN. NO COMO REGLAS, SINO COMO INVITACIONES.
CÓMO SE BEBE
I
Spritz Federal
- FEDERAL ROSATO
- ESPUMANTE
- AGUA GASIFICADA
- RODAJA O PIEL DE CÍTRICO
- HIELO
EN UNA COPA AMPLIA CON HIELO, SERVIR FEDERAL ROSATO Y ESPUMANTE. COMPLETAR CON UN TOQUE DE AGUA GASIFICADA. TERMINAR CON CÍTRICO. BEBER LENTO, IDEAL PARA ABRIR EL MOMENTO.
II
Federal & Tónica
- FEDERAL ROSSO O ROSATO
- AGUA TÓNICA
- CÍTRICO O HIERBA FRESCA
- HIELO
EN VASO ALTO CON HIELO, SERVIR FEDERAL Y COMPLETAR CON TÓNICA BIEN FRÍA. AROMATIZAR SUAVEMENTE. SIMPLE, DIRECTO Y REFRESCANTE.
III
Negroni Federal
- FEDERAL ROSSO
- GIN
- BITTER
- PIEL DE NARANJA
- HIELO
EN VASO BAJO CON HIELO, SERVIR PARTES IGUALES DE CADA INGREDIENTE. INTEGRAR CON SUAVIDAD. PERFUMAR CON PIEL DE NARANJA. UN CLÁSICO, EN EQUILIBRIO.
IV
Boulevardier Federal
- FEDERAL ROSSO
- BOURBON O WHISKY
- BITTER
- PIEL DE NARANJA
- HIELO
EN VASO BAJO CON HIELO, COMBINAR LOS INGREDIENTES Y MEZCLAR CON CALMA. TERMINAR CON CÍTRICO. PROFUNDO, ESPECIADO Y ENVOLVENTE.
V
Americano Federal
- FEDERAL ROSSO
- BITTER
- AGUA GASIFICADA
- RODAJA DE CÍTRICO
- HIELO
EN VASO ALTO CON HIELO, SERVIR FEDERAL Y BITTER. COMPLETAR CON AGUA GASIFICADA. FRESCO, AMABLE Y DE LARGO RECORRIDO.
VI
Con agua gasificada
- FEDERAL ROSSO O ROSATO
- AGUA GASIFICADA
- CÍTRICO
- HIELO
EN VASO CON HIELO, SERVIR FEDERAL Y COMPLETAR CON AGUA GASIFICADA. AJUSTAR CON CÍTRICO. UNA FORMA LIMPIA DE APRECIAR EL VERMUT.
VII
Solo Federal
- FEDERAL ROSSO O ROSATO
SERVIR FRÍO O CON UN CUBO DE HIELO. SIN DISTRACCIONES. PARA BEBER CON ATENCIÓN.