Pargua · Blend, 6 botellas
Valle de Maipo, Santiago, Chile.
57%Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 16% Carmenere, 6% Merlot, 3% Syrah.
18 meses en barrica de roblé francés.
Temperatura de servicio: 16ºC a 18ºC
Alcohol vol 14.2% | Azúcar residual +/- 3.70g/L
Notas de Cata
- Vista: Presenta un rojo granate ruby denso y profundo.
- Nariz: Su nariz es compleja y rica, sus primeras notas son dulces y especiadas. Cuero fresco, tonos balsámicos y carnicos, sobre una fruta madura frambuesas, cassis, ciruelas contrastado por un fondo de tabaco y nobles maderas.
- Boca: En boca nos ofrece una firme estructura, densa, con los taninos balanceados.
- Maridaje: Carne de res, cordero, cerdo asado, pastas trufadas, quesos maduros.